lundi 27 août 2012
La tempête Isaac est passée par là...
L'eau a perdu sa belle couleur turquoise... Mais le soleil est de nouveau de retour...
vendredi 10 août 2012
La Pina Colada de la casa !!
La Pina Colada dominicana !!!
Pour la partie historique, la pina colada a été inventée par un serveur de l'hôtel Hilton en 1954, à Puerto Rico, où elle a été déclarée boisson nationale en 1974...
La receta:
- Una pina
- Una caja de leche de coco (33 cl)
- Un poco de ron blanco (possible sin ron)
- Y muchos hielos
mardi 7 août 2012
lundi 6 août 2012
Echapée belle à Los Guyacanes...
A 40 km à l'est de Saint-Domingue, petit restau sur la plage...
Idéal pour déguster une langouste et s'évader un peu...
El Museo del Hombre Dominicano, Santo Domingo
Un des plus intéressants musées de Saint Domingue sur l'histoire des Dominicains, des cultures anciennes et contemporaines de l'île...
Une grosse partie du musée est consacrée à l'histoire de Taïnos.
Malheureusement, faute de moyen ou simplement par manque d'intérêt, le musée n'est pas du tout entretenu et commence à se délabrer... Dommage !!
A cause de la tempête, coupures d'électricite... ou tout simplement parce que nous n'étions que 5 dans le musée.... certaines salles n'étaient même pas éclairées... Pratique pour la lecture...
Bienvenue en Rep Dom !! :-)
Bienvenue en Rep Dom !! :-)
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